Zero Gluten

Zéro Gluten

Puisque notre société semble tout préférer version « zero », il est temps d’essayer le « Zéro Gluten » ! Grâce à Jeanne B et son livre comprenant plus de 80 recettes originales et gourmandes, aussi bien salés que sucrés, la vie sans gluten devient plus facile et plus savoureuse. Que se soit parce que vous êtes ou cœliaque ou tout simplement parce que vous souhaitez vivre sans gluten, vous allez adorer ce livre qui fait tomber bien des préjugés sur la vie sans gluten.

Ce livre comprend des recettes pour le petit déjeuner (comme le pain perdu ou les pancakes ou crumpets), mais aussi des recettes gourmandes (cake crumble fraise-rhubarbe, charlotte aux framboises …) et des recettes salées (tarte aux oignons, ratatouille, pancakes de courgettes….), il y a même des recettes pour l’apéritif !

Le petit plus les index en fin de livre qui vous aideront à trouver vos recettes facilement, ou en fonction des ingrédients, ou en fonction des recettes salées ou en fonction des recettes sucrées.

Zéro Gluten est sans aucun doute, le livre de cuisine que nous devrions tous posséder.

Zéro Gluten de Jeanne B. Aux Editions La Martinière- 190×255 – 192 pages -19€90 (disponible depuis le 05 février 2015)

Article : Aurélie

Photo : Editions La Martinière

24/03/2015

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